가루쌀 빵으로 건강과 맛 모두 잡자! 2024년 6월 빵지순례 이벤트 안내

농림축산식품부는 가루쌀 소비 촉진과 쌀 수급 안정을 위해 '가루쌀 빵지순례' 이벤트를 개최하고 있습니다.

이 행사는 전국 유명 제과점과 동네 빵집에서 가루쌀로 만든 신제품 빵을 판매하는 것으로, 2024년 6월 1일부터 10월 31일까지 진행됩니다.

참여 매장은 전국 32곳의 유명 빵집으로, 소비자들은 가루쌀 빵을 구매하고 인증하면 기념품을 받을 수 있습니다.

행사 개요

• 기간: 2024년 6월 1일 ~ 10월 31일
• 참여 매장: 전국 32곳의 유명 제과점 및 동네 빵집
• 판매 제품: 가루쌀로 만든 신제품 빵 120여 종
  
  

이벤트 내용

소비자들은 참여 매장에서 가루쌀 빵을 구매하고 인증하면 다양한 상품을 받을 수 있습니다.

행사 기간 동안 진행되는 주요 이벤트는 다음과 같습니다:

• 6월 이벤트: QR코드로 인증 시 5,000원 상품권 100명 추첨
• 7~9월 이벤트: 3개 매장 이상 방문 인증 시 3만원 상품권 매월 20명 추첨
• 10월 이벤트: 10개 매장 이상 방문 인증 시 갤럭시탭 증정 (블로그 후기 필수)

참여 매장

이번 행사에는 성심당, 그랜드 하얏트 서울 더 델리 등 유명 제과점도 참여합니다.

가루쌀 빵지순례 지역매장

이 외에도 전국 각지의 동네 빵집에서도 다양한 가루쌀 빵을 만나볼 수 있습니다.

가루쌀 빵의 특징

가루쌀 빵은 일반 밀가루 빵 차이점

1. 부드럽고 쫄깃한 식감: 가루쌀에 함유된 전분 성분 때문에 빵이 부드러운 식감을 냅니다.
2. 촉촉하고 오래 유지되는 상태: 가루쌀에 많이 함유된 수분 성분으로 인해 빵이 오랫동안 촉촉한 상태를 유지합니다.
3. 고소하고 담백한 맛: 가루쌀 고유의 맛과 향이 빵에 그대로 전해져 고소하고 담백한 맛을 냅니다.
4. 부스러지기 쉬움: 가루쌀의 성질상 손으로 부스러뜨리기 쉬운데, 이런 성질이 빵에도 그대로 나타납니다.
5. 풍부한 식이섬유: 가루쌀에 함유된 식이섬유가 많아 건강에 좋은 빵이 됩니다.

따라서 가루쌀 빵은 부드럽고 촉촉하며 고소한 맛, 건강에 좋은 식이섬유가 풍부한 것이 일반 밀가루 빵과 차별화된 특징입니다.

가루쌀 빵의 건강 이점

1. 풍부한 식이섬유: 가루쌀에는 밀가루보다 식이섬유가 많이 함유되어 있어 가루쌀 빵은 건강에 좋은 식이섬유를 섭취할 수 있습니다.
2. 저알레르기성: 가루쌀은 글루텐이 없어 밀가루 알레르기가 있는 사람들도 안심하고 먹을 수 있습니다.
3. 높은 영양가: 가루쌀에는 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어있어 영양적으로 우수합니다.
4. 국산 원료 사용: 국내에서 생산된 가루쌀을 사용하여 안전하고 신선한 제품을 만들 수 있습니다.
5. 인공 첨가물 최소화: 가루쌀 자체의 맛과 향을 살리기 위해 인공 첨가물 사용을 최소화하여 건강에 좋습니다.

따라서 가루쌀 빵은 식이섬유와 영양분이 풍부하고, 알레르기 위험이 낮으며, 국산 원료와 적은 첨가물 사용으로 건강에 이로운 식품입니다.

결론

가루쌀 빵지순례 이벤트는 가루쌀 소비 촉진과 쌀 수급 안정을 위한 정부 정책 사업으로, 전국 유명 제과점과 동네 빵집에서 다양한 가루쌀 빵을 맛볼 수 있는 기회입니다. 

소비자들은 이 이벤트를 통해 새로운 가루쌀 빵을 경험하고, 다양한 혜택을 누릴 수 있습니다. 

많은 참여와 관심 부탁드립니다.